chugunka: (Default)
[personal profile] chugunka
Грузия для меня ещё и страна лимонада. В Литве лимонад редко заказывают в ресторанах, среди безалкогольных напитков популярнее соки или вода. А в Грузии часто можно увидеть компании парней с бутылками ресторана на столе. Грузины говорят, что они не умеют употреблять алкоголь малыми дозами, застолье - дело всегда серьёзное. Так что если планов напиваться нет, на столы ставится лимонад. Впрочем, даже если на столе есть алкоголь, то лимонад всё равно обычно заказывают.

Лимонад здесь бывает со вкусом тархуна, груши, винограда, барбариса, лимона, шоколада, ягод и ещё кремовый. Грушевый лимонад очень вкусный, не знаю, как и из чего они его мешают, но в Литве ничего похожего не купишь. А сколько литров тархуна я увёз самолётом в Литву!

У лимонада в Грузии есть история. Митрофан Лагидзе изобрёл и начал продавать свои "воды" на основе местных трав и фруктов ещё в 19 веке. Лагидзе поставлял свои лимонады российскому императорскому дому и ко двору иранского шаха. В советское время грузинский лимонад поставляли партийной верхушке. Кое-где и сегодня можно купить нечто подобное оригинальным "водам Лагидзе". Выглядит это так.



Продавец из длинного конуса наливает густой сироп, который уже в стакане разбавляется газировкой. Потом смесь тщательно размешивается специальной штуковиной. Для экспертов есть возможность помешать сиропы и изобрести новый лимонад :).

Получается вкусно, но очень сладко. Грузины считают только такой лимонад "настоящим". Всё остальное - попса и коммерция))
 
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

chugunka: (Default)
chugunka

November 2014

S M T W T F S
      1
2345678
91011 12131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 07:57 pm
Powered by Dreamwidth Studios